“Buscar el escape en una naturaleza ideal, que no existe, comporta no tener la capacidad de entender que la bioeconomía, que supone una vuelta a las raíces con las tecnologías actuales, permite la sustitución de los combustibles fósiles por otros más vinculados a recursos renovables derivados de la gestión forestal, agricultura o la ganadería extensiva”. Son palabras de Eduardo Rojas Briales, decano del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes en la entrega de premios de la festividad de San Francisco de Asís.